ارسال رایگان سفارش‌های بالای 5.000.000 تومان به سراسر ایران

از دل طبیعت گیلان

طعم اصیل،
از منتخب ترین باغات چای
شرق گیلان

چای سیاه بهاره، برنج هاشمی شالیزارهای گیلان و روغن زیتون رودبار؛ دست‌چین، بدون اسانس و افزودنی، از همان خاکی که ما در آن بزرگ شدیم.

  • برگ‌های دست‌چین
  • بدون اسانس و افزودنی
  • بسته‌بندی در گیلان
بسته چای ممتاز گیلورا
4٫9 از 2300 نظر تازه‌دم · برداشت بهار 1405

از باغ تا استکان

چهار قدم تا یک استکان چای گیلانی

  1. ۱

    چیدن دستی

    دو برگ و یک غنچه، صبح‌های اردیبهشت

  2. ۲

    پلاس و مالش

    برگ‌ها نرم می‌شوند و عطر آزاد می‌شود

  3. ۳

    خشک‌کردن و بسته‌بندی

    بدون اسانس، در بستهٔ زیپ‌دار لاهیجان

  4. ۴

    دم‌کردن

    پانزده دقیقه روی سماور، رنگ مسی روشن

چای ممتاز بهارهٔ لاهیجان

سماور را روشن کنید؛ بهار در راه است

اولین چین بهار، وقتی برگ‌ها هنوز جوان‌اند و عطرشان تندتر است. چای «بهاره» گیلورا از همین برگ‌هاست: رنگ مسی روشن، طعم نرم و عطری که خانه را پر می‌کند.

  • رنگ مسی روشن و شفاف
  • بدون اسانس، بدون رنگ
  • مناسب دم روی سماور
  • بستهٔ زیپ‌دار ۵۰۰ گرمی
خرید چای بهاره

۴۶۰٬۰۰۰ ۳۹۰٬۰۰۰ تومان

سماور مسی با قوری و استکان
سنت چای‌خوری شمال

گیلان، سرزمین باران و چای

جایی که چای ایران از آن آغاز شد

سال ۱۲۷۹ خورشیدی، کاشف‌السلطنه نخستین نهال‌های چای را از هند به لاهیجان آورد و در دامنه‌های سبز و مه‌آلود شرق گیلان کاشت. از آن روز، لاهیجان پایتخت چای ایران است و عطر باغ‌های چای با باران و بوی برنج شالیزارها درآمیخته.

گیلورا از دل همین سرزمین می‌آید: خانواده‌ای که نسل‌هاست در شالیزار و باغ چای کار می‌کند و حالا همان سفره را برای شما می‌فرستد.

۰٪
برگ چای گیلان
۰+
سال چای در لاهیجان
۰
اسانس و افزودنی
داستان کامل گیلورا
روستای پلکانی ماسوله در مه
ماسوله
نشاکاری در شالیزار
شالیزار
باغ چای
باغ چای لاهیجان

فراتر از چای

از شالیزار و باغ زیتون

خوشهٔ برنج

شالیزارهای رشت و فومن

برنج هاشمی و علی‌کاظمی

دانه‌بلند، عطری و خوش‌پخت؛ برداشت مهرماه، بوجاری‌شده و بدون شکسته. برنجی که با یک قابلمه آب و کمی نمک هم بوی خانه می‌دهد.

  • ۱۰ کیلوگرم
  • ۵ کیلوگرم
  • برداشت ۱۴۰۴
خرید برنج
زیتون بر شاخه

باغ‌های درهٔ سفیدرود، رودبار

روغن زیتون رودبار

فرابکرِ پرس‌سرد با طعم میوه‌ای و کمی تلخی زندهٔ زیتون، و تصفیه‌شدهٔ ملایم برای پخت‌وپز. هر دو از زیتون‌های زرد و ماری رودبار.

  • ۵۰۰ میلی‌لیتر
  • ۱ لیتر
  • اسیدیته زیر ۰٫۸٪
خرید روغن زیتون

سفرهٔ گیلانی

هر محصول، یک همنشین قدیمی سر سفره دارد

در گیلان هیچ‌چیز تنها خورده نمی‌شود: چای با کلوچه، برنج با باقالی‌قاتق، زیتون با گردو و انار. این‌ها را از مادربزرگ‌ها یاد گرفتیم.

با چای بهارهٔ لاهیجان

کلوچهٔ فومن

کلوچهٔ گرم گردویی با عطر دارچین و یک استکان چای کم‌رنگ؛ عصرانهٔ هر خانهٔ فومنی.

با برنج هاشمی

باقالی‌قاتق

باقالی، شوید و تخم‌مرغ روی کتهٔ هاشمی که دانه‌دانه و عطری است؛ غذای ظهرهای بارانی.

با روغن زیتون رودبار

زیتون‌پرورده

زیتون با گردو، رب انار، سیر و سبزی‌های معطر؛ پیش‌غذایی که رودباری‌ها با نان می‌خورند.

با کتهٔ گیلانی و روغن زیتون

میرزاقاسمی

بادمجان دودی، سیر سرخ‌شده و گوجه، با تخم‌مرغ؛ با نان یا کته و کمی روغن زیتون تازه.

نوش جان، خوش بومایی.

راهنمای دم‌کردن

چای گیلانی را این‌طور دم کنید

۸۵ تا ۹۰ درجه

آب را بجوشانید و یکی دو دقیقه صبر کنید

یک قاشق برای هر استکان

به‌علاوهٔ یک قاشق «برای قوری»

۱۰ تا ۱۵ دقیقه

روی بخار سماور یا کتری، نه روی شعله

چای را کم‌رنگ بریزید و با یک حبه قند و کلوچهٔ فومن نوش جان کنید.

از زبان مشتریان

یادداشت‌هایی از سر سفره‌های شما

همان چایی است که مادربزرگم در لاهیجان دم می‌کرد. رنگش، عطرش، حتی همان تلخی ملایم ته‌مزه. سه بسته سفارش دادم و برای خواهرم هم فرستادم.

م

مریم رضایی

تهران

برنج هاشمی‌شان واقعاً قدکشیده و عطری بود، بدون یک دانه شکسته. بسته‌بندی هم تمیز و محکم رسید. از این به بعد برنج را از گیلورا می‌خرم.

ع

علی نعمتی

اصفهان

روغن زیتون فرابکر رودبار طعم زیتون تازه دارد، کمی تند و میوه‌ای؛ با نان و پنیر صبحانه فوق‌العاده است. قیمت هم نسبت به کیفیت منصفانه بود.

س

سارا محمدی

رشت

چای بهارنارنج را برای مهمانی گرفتم و همه پرسیدند از کجاست. عطر بهارنارنج طبیعی است، نه اسانسی. سریع هم به دستم رسید.

ن

نگار کریمی

شیراز

خبرنامهٔ چای

اول از همه از برداشت تازه باخبر شوید

هر فصل یک ایمیل: خبر برداشت، دستور دم‌کردن و یک کد تخفیف کوچک برای مشترکان.